Schokoladentafel mit Marzipan-Osterhase

Schokoladentafel mit Marzipan-Osterhase

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135gr

Gute Schokolade war schon immer das Lockmittel der Liebhaber und das Liebste für alle Genießer von Süßem.

Ihre feine Struktur, der hohe Kakaoanteil, die reine Kakaobutter und die Auswahl der Kakaobohnen lassen Schokoladenherzen höher schlagen. Jede unserer Vollmilch- oder Zartbittertafeln wird von Hand gegossenen und stets frisch zubereitet.

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Schokolade:

100 gr KJ  /  Kcal
Brennwert 2303/550
Fett 36,6
davon gesätt.Fettsäuren 22,7
Kohlenhydrate 46
davon Zucker 50,7
Eiweiß 7
Salz 0,2

 

Unsere traditionelle Herstellungsweise und unsere hohen Qualitätsanforderungen gewährleisten damals wie heute eine insbesondere von Marzipankennern sehr geschätzte Qualität.

Das Geheimnis ist neben dem Röstprozess in offenen Kupferröstkesseln der hohe Anspruch an die Mandeln. Beispielsweise bevorzugen wir für unsere Spitzenprodukte Mandeln von Plantagen des Mittelmeerraums, die aufgrund der Provenienz und des Klimas ein besonders ausgeprägtes Mandelaroma aufweisen.

Marzipan:

Aus eigener Herstellung: Zutaten - Mandeln, Zucker

100 gr Kcal
Energie
477
Fett 30,6
davon gesätt.Fettsäuren 2,4
Kohlenhydrate 37,4
davon Zucker 35,6
Eiweiß 10,9
Salz 0,02

Unsere traditionelle Herstellungsweise und unsere hohen Qualitätsanforderungen gewährleisten damals wie heute eine insbesondere von Marzipankennern sehr geschätzte Qualität.

Das Geheimnis ist neben dem Röstprozess in offenen Kupferröstkesseln der hohe Anspruch an die Mandeln. Beispielsweise bevorzugen wir für unsere Spitzenprodukte Mandeln von Plantagen des Mittelmeerraums, die aufgrund der Provenienz und des Klimas ein besonders ausgeprägtes Mandelaroma aufweisen.