Holunderblüten-Gelee

Holunderblüten-Gelee

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375gr

Jedes Jahr erstrahlen ab Mai die ersten Holunderblüten. Sie sehen nicht nur wunderschön aus, sondern eigenen sich auch perfekt, um daraus leckeres Holunderblüten – Gelee herzustellen.

Der Gelee wird im Kupferkessel gekocht und daher schonend verarbeitet.

So schmeckt der Sommer, wie ausnahmslos alles selbstgemachte aus unserer Konditorei.

Aus eigener Herstellung: Zutaten - 55g Früchten je 100g Gesamtzuckergehalt, 55g je 100g Früchte, Zitronensäure, Apfelpektin

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100 gr KJ  /  Kcal
Brennwert 1057/252
Fett 0
davon gesätt.Fettsäuren 0
Kohlenhydrate 60
davon Zucker 59
Eiweiß 0,5
Salz 0